Япония 1904: о вкусе фруктов, аромате цветов и пении птиц

0

От избытка же сырости и фрукты японские почти вовсе безвкусны. Около Иокогамы есть целые леса груш, которых русский человек в рот не возьмет. Они водянисты, без сладости и аромата, мясо жесткое.

Есть и виноград, но он мне напомнил нашу северную крупную черную смородину, которую запоздали собрать, почему она приобрела несколько кислый вкус, но не от природы, а именно как прокисшая. Есть и еще много видов фруктов, но все они так же безвкусны.

Но есть исключительно японский, хотя теперь не без успеха разводимый и у нас на Кавказе фрукт «каке»: по виду он напоминает яблоко, а вкус особенный, весьма приятный, мясо мягкое; впрочем есть разные сорта каке — от мягкого (можно выпить через кожу) и до твердого, как яблоко.

Вероятно, от излишней же сырости климата зависит и то, что растительность японская почти без особенного запаха. Например, роскошные розы лишь приятны на взгляд, аромата не дают. Поэтому красивая природа Японии получает вид какой-то искусственной, безжизненной панорамы, где все красиво, но не имеет жизни, радости и веселья натурального, и поэтому скоро наскучивает и надоедает. Такова вся природа Японии.

Там птицы даже не поют, как цветы не пахнут. Единственной певчей птицей на всю Японию можно назвать стрекозу, которою японцы даже гордятся, как веселым насекомым и все радующим. Летом стрекоз бывает так много и такой они задают концерт по всей Японии, что буквально неслышно бывает городского шума, и это не в деревне и даже не в поле, а в самой столице.

Так и все в Японии красиво и разнообразно, но слишком деланно, холодно, скучно и мелко. После всего этого непременно захочется наших широких ландшафтов, с нашею же просторною и простою, исполненною непосредственных радостей, жизнию.

Такая красивая, но холодная природа Японии вполне соответствует и таковому же характеру японцев, а может быть, немало подействовала и образованию его. Общее впечатление от японцев получается, как о народе холодном, сухом и расчетливом; все у них размерено, расчитано, прилажено, как у исправных школьников, а жизни, размаха и творчества не заметно.

Природа Японии насколько красива, настолько же и производительна: помимо прекрасных условий для земледелия и огородничества, там и чай, и шелк, и горная промышленность, и рыбный промысел. Для трудолюбивого, имеющего весьма ограниченные потребности японца это весьма богатая страна.

Автор: Архимандрит Андроник, 1904
Фото: старинная японская гравюра, интернет

Япония 1904: описание страны и красоты природы
Япония 1904: о вулканах, землетрясениях и цунами
Япония 1904: как японцы переносят жару и холод
Япония 1904: о вкусе фруктов, аромате цветов и пении птиц
Япония 1904: теории о происхождении нации
Япония 1904: период богов японской истории
Япония 1904: мифологическая и достоверная история
Япония 1904: контакты европейцев с Японией
Япония 1904: о работе японского телеграфа и почты
Япония 1904: внешность японцев в молодости и старости
Япония 1904: о достоинствах и недостатках характера японцев
Япония 1904: о патриотизме и харакири
Япония 1904: о любознательности и любопытстве японцев
Япония 1904: о трудолюбии и аккуратности японцев

Фрагмент текста воспроизведен по изданию:
В Японии. Воспоминания и впечатления бывшего японского миссионера
// Русский вестник, № 5. 1904
Разбивка оригинального текста сочинения на тематические фрагменты и их описательные названия сделаны редакций «Бизнес и отдых» для удобства восприятия современного читателя. Все имена собственные, титулы и географические названия сохранены согласно источнику, и потому могут отличаться от современной транскрипции.

×××××

ЯПОНИЯ: БИЗНЕС СТИЛЬ
Япония: первоосновы бизнеса
Япония: особенности рекламы
Япония: визитная карточка
Япония: офисный дресс-код
Япония: один день в офисе
Япония: письмо в деловой культуре

×××××

ИНТЕРЕСНОЕ: СТРАНЫ АЗИИ
Япония: 33 интересные истории прошлого и настоящего
Япония: визитная карточка
Китай: Шанхай за четыре дня
Китай: родина чая Ханчжоу
Корея: дворцовые встречи с историей
Корея: вкусная жизнь
Камбоджа: какой бизнес открыть
Камбоджа: в поисках Ангкор-Вата

Вьетнам: 33 сказки и легенды
Вьетнам: 91 история – от мифов до дипломатии
Вьетнам: 22 истории про Тэт
Вьетнам: доклад 135 года до нашей эры

Таиланд: символика и значение флага
Таиланд: о почитании монахов
Таиланд: о почитании учителей
Таиланд: церемония вручения диплома
Таиланд: горячие и холодные сердца

×××××

СТРАНЫ АЗИИ: РЕТРО СЕРИЯ
Путешествие Яна Стрейса в Сиам и Японию в 1650 году
Сиам 1685: трактат о привилегиях для миссионеров и христиан
Сиам 1901: страна, люди и интересы России

Индонезия: Батавия XVI-XVIII веков
Индонезия XIX век: люди и нравы
Индонезия XIX век: женщины и яды
Индонезия XIX век: птицы, звери, цветы Явы

Вьетнам 1894-1897: описание Сайгона
Вьетнам 1894-1897: образ жизни в Сайгоне
Вьетнам 1894-1897: об акклиматизации европейцев

Япония XIII век: Марко Поло об острове Чипунгу
Япония IX в: Фудзияма Ки
Путешествие Яна Стрейса в Сиам и Японию в 1650 году
Япония 1678: Спафарий о Япан-острове
Япония 1812: записки флота капитана Головнина
Япония 1855: записки священника Василия Махова

Япония 1898: паломничество на гору Фудзи
Япония 1898: куда европейцы едут летом из Токио
Япония 1898: куда японцы едут летом из Токио
Япония 1898: о праздниках в Нагасаки

×××××

Вьетнам: бизнес и отдых
Камбоджа: бизнес и отдых
Китай: бизнес и отдых
Индонезия: бизнес и отдых
Малайзия: бизнес и отдых
Сингапур: бизнес и отдых
Таиланд: бизнес и отдых
Япония: бизнес и отдых